電子商取引の急成長が、ベトナム農産物の消費構造に大きな転換点をもたらしている。ショッピー（Shopee）、ラザダ（Lazada）、ティキ（Tiki）、センド（Sendo）などのECプラットフォームは、消費者が農産品に容易にアクセスできるだけでなく、生産者自身が直接販売し、ブランドを築き、収入を高める機会を創出している。これにより、中間業者への依存度が低下し、流通構造の効率化が進んでいる。
一方で、
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