濃厚な茶葉の風味が主流だったミルクティーブームに続き、花の香りを取り入れた「フラワーミルクティー」がベトナムのF&B市場で新たなトレンドとなっている。iPOS.vnの報告によると、この流れはジャスミン、ハス、カメリアなどの香りを重視しており、従来の強めのお茶風味や濃厚さよりも“感情的な体験”に焦点を当てている。
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ベトナムF&B市場で新潮流 “香りで飲む”フラワーミルクティーが若者に人気
