一方で、インドネシア、スリランカ、ブラジルなどとの競争は依然として激しい。専門家は、ベトナム企業に対し、グリーン生産モデルの導入、有機認証の取得、そして明確なトレーサビリティ体制の構築を進め、輸入国市場の厳格な基準に対応する必要があると提言している。
ベトナムの香辛料産業は、世界的な需要拡大と原料供給地の標準化の進展を背景に、2025年の輸出額20億ドル（約3,081億円）達成を目指している。年初7か月間でコショウの輸出量は14万5,046トン、輸出額は9.88億ドル（約1520億円）に達し、数量は前年同期比11.7％減となったものの、平均輸出価格の上昇により金額ベースでは29.3％増加した。黒コショウと白コショウの価格はそれぞれ47％、41.2％上昇し、近年では最高水準に達している。
一方で、インドネシア、スリランカ、ブラジルなどとの競争は依然として激しい。専門家は、ベトナム企業に対し、グリーン生産モデルの導入、有機認証の取得、そして明確なトレーサビリティ体制の構築を進め、輸入国市場の厳格な基準に対応する必要があると提言している。
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