農産物の生産過程で炭素排出削減に取り組む中国
中国の農業企業と地方政府は、農産物の生産過程における炭素排出削減に注力している。この取り組みは、資材の購入、栽培から収穫、包装に至るまで、全段階で行われている。
この取り組みの目的は、北京が推進するグリーン開発メカニズムと低炭素排出の背景の中で、グリーン農業と消費を奨励することである。この傾向は、中国への農産物輸出が多いベトナムにとっても、密接に関係してくる。7月に中国共産党中央執行委員会第20期第3回中央会議で採択された決議では、北京がグリーンで低炭素の開発メカニズムを改善する決意を強調した。
それにより、中国は炭素排出量の計測と計算システム、炭素排出量ラベルと認証システム、そしてカーボンフットプリント管理システムを設立する方針を掲げている。
世界の主要な農業生産国の一つとして、中国はこの分野での炭素排出削減に取り組んでいる。
海南省のドリアン農家は、NAU（南昌大学）の研究者が開発したバイオマス炭を使い、土壌の有機物を豊かにし、土壌の構造を改善し、水分保持能力と肥沃度を向上させている。この方法は、土壌の質とドリアンの収穫量を向上させるだけでなく、土壌の炭素吸収能力を大幅に高め、排出量を30%以上削減すると予想されている。
温州の有機農業協会の会長、楊鑫氏は、地元のオレンジ農家が資材購入の段階で新しいエネルギー車両を優先的に使用していると述べた。また、農家は化学農薬の代わりに有機肥料と環境に優しい病害虫管理方法を採用し、灌漑の運営とオレンジの貯蔵に水力発電を利用している。
昨年、楊氏の地域は国家のグリーン農業開発試験区として認定された。統計によれば、当地域で使用される肥料の75%以上が有機肥料であり、環境に優しい病害虫管理方法が主要作物の70%以上の栽培で使用されている。
今年、江蘇省政府は茶の炭素排出量認証の技術仕様を発表した。中国の主要な茶産地の一つである江蘇省は、33,333ヘクタール以上の茶畑がある。
新しい仕様は、より持続可能で環境に優しい茶の生産実践への変更を奨励することを目的としている。研究によると、茶畑からの温室効果ガス排出量は野菜や果物よりも高く、穀物よりも2倍高いと推測される。
現在、中国の9つの省（江蘇、雲南、山西、広東を含む）で、30以上の農業企業が炭素排出量ゼロの農産物認証を取得している段階だ。
南京市の有機製品認証センターの総裁、張紀兵氏は、「炭素排出ゼロの農業には、有機肥料の使用や循環型農業の実践などが含まれ、土壌に炭素を隔離し、農業過程での炭素排出量を中和することができます。」と言及している。
