ベトナムの水産業は、科学技術の活用を加速させることで、農業分野全体の成長をけん引する重要産業としての地位を強化している。2026年4月20日、ベトナム資源環境省は、初開催となる国際水産科学技術博覧会（VinaFIS Expo 2026）および全国水産科学技術会議を、4月末にホーチミン市で開催すると発表した。ベトナムは世界有数の水産物輸出国であり、2030年までに水産物輸出額を140億〜160億米ドルへ拡大し、海洋養殖を大規模な基幹産業へ発展させる目標を掲げている。
出典：VNEconomy
2021〜2025年にかけて、ベトナムは主要種苗の80％以上を国内で管理し、生産面積の90％以上に近代的な養殖技術を導入した。こうした取り組みは、養殖技術の高度化と水産物の品質向上を支える基盤となっている。VinaFIS Expo 2026には200以上の団体が出展する予定で、その約4割をオランダ、中国、マレーシア、インドネシアなどの海外パートナーが占める。会場では、水産DX、栄養最適化、環境処理ソリューション、持続可能な養殖技術などが紹介される見通しである。また、オランダとの協力モデルをはじめとする国際連携を通じて、ベトナムは気候変動への適応力を高めるとともに、グローバル市場で求められるグリーン基準への対応を強化する方針である。
今回のイベントは、ベトナムの水産バリューチェーンを従来の「量的拡大」から、持続可能性と品質を重視した高付加価値型産業へ転換する重要な機会となることが期待されている。
ONE-VALUE株式会社（ONE-VALUE Inc.）について
ONE-VALUEは、1,000社以上の日本企業のベトナム進出を支援してきた総合コンサルティングファームです。
- 市場調査・戦略立案： 深い市場理解に基づくロードマップ策定。
- M&Aアドバイザリー： ターゲット選定からPMIまでの一貫支援。
- 販売・マーケティング代行： 代理店開拓から実務運用まで。
- 撤退支援（事業整理・清算支援）： 事業整理、法人解散、清算手続などのサポート。
- エキスパート・プラットフォーム： 32分野5,000名以上の専門家への直接アクセス。詳細については、こちらよりご確認いただけます。
ベトナム市場への参入や事業拡大・撤退に関するご相談は、こちら（お問い合わせフォーム）から受け付けております。
また、最新の経済レポートについてはVietbiz（ベトナム経済情報メディア）をご参照くださいませ。
