中国発の火鍋チェーン「ハイディラオ（Haidilao）」の海外運営会社であるスーパー・ハイ・インターナショナル（Super Hi International）は、2025年上半期にベトナム市場で43.6百万USD（約６億460万円）の売上を計上したと米国証券取引委員会（SEC）に報告した。前年同期比1.6％増であり、1日平均で6億VND（約337万円）超を売り上げている計算になる。人口1億人を超えるベトナムは、シンガポール、米国、マレーシアと並び、ハイディラオの海外売上に占める割合が10％を超える主要市場の一つである。
ハイディラオは2019年にベトナム・ホーチミン市のビテクスコタワーに1号店を開設して以来、現在までに16店舗を展開している。内訳はホーチミン市10店、ハノイ市5店、ニャチャン市1店である。同社は1994年に張勇（Zhang Yong）らによって中国四川省で創業され、いまや世界的な中国系レストランブランドに成長している。
今回の報告によると、ハイディラオの海外事業全体の2025年上半期売上は396.7百万USD（約58億8000万円）で、前年比7％増となった。テーブル回転率は1日平均3.9回を維持し、海外市場での飲食需要が底堅いことを示している。期間中に新規で8店舗を開設する一方、採算性の低い4店舗を閉鎖し、6月末時点の海外店舗数は126店となった。
利益面では、スーパー・ハイ・インターナショナルの税引前利益が34.7百万USD（約5億1400万円）に達し、前年同期比で43倍に拡大した。純利益も28.3百万USD（約4億2000万円）と黒字転換を果たした。背景には為替差益の影響が大きく、米ドル建てでの資産再評価により23.8百万USD（約3億5300万円）の未実現為替利益を計上したことが要因とされる。これにより、前年同期に記録した19.5百万USD（約2億8900万円）の為替差損から大幅に改善した。
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