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ベトナム農産物輸出の発展の鍵となるコールドチェーン

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ベトナムの農産物発展のためにはコールドチェーンのインフラ整備が望まれる 

Tan Huong農産物加工食品株式会社の取締役会長Nguyen Duc Menh氏によると、同社は長年にわたり韓国や日本へのニンジン輸出を強みとしている。現在、同社は農家と連携して、約100ヘクタールのニンジンを生産している。 

ニンジンの収穫期には、1日平均150トンのニンジンを農家から買い付けており

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