ホーチミン市は2025年に海外観光客1,000万人の誘致と観光収入290兆ドン（約1.7兆円）の達成を目標に掲げ、「食の楽園」をテーマとした20の新しいグルメ観光プログラムを発表した。行政区域の拡大を背景に、都市中心部から郊外、沿岸部、島嶼部、伝統工芸村に至るまで、計681件の観光資源を活用する戦略である。
新プログラムでは、
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ホーチミン市、グルメ観光で海外観光客1,000万人目指す
