2025年上半期、中国火鍋チェーンの海底撈（Haidilao）はベトナム市場で1兆ドン（約58億8235万2941円）の売上を記録し、シンガポール、米国、マレーシアと並ぶ同社の主要海外市場に位置づけられた。全国17店舗の平均売上は
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海底撈、ベトナムで上半期売上1兆ドン突破 体験型戦略でF&B市場を席巻
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